2ГИС: бизнес-ланчи в городах-миллионниках подорожали на 28% за два года
За два года средняя стоимость бизнес-ланча в городах-миллионниках выросла на 28% и достигла 479 рублей. Одновременно число заведений, предлагающих комплексные обеды или скидки на основное меню в дневные часы, сократилось в среднем на 4%.
Такие данные приводит 2ГИС по итогам сравнения ситуации в 16 крупнейших городах России в октябре 2024 и октябре 2026 года. Под бизнес-ланчем в исследовании понимается набор блюд по фиксированной цене либо специальное предложение на основное меню, действующее обычно с 12:00 до 16:00.
Где ланчей стало больше
Всего в меню заведений крупнейших городов обнаружилось 11,7 тыс. предложений бизнес-ланчей. Больше всего таких точек по-прежнему в Москве — около 3,9 тыс., однако за два года их количество уменьшилось на 6%. Санкт-Петербург занимает второе место с 2,9 тыс. заведений и снижением на 7%.
Третьим стал Екатеринбург: 662 заведения предлагают бизнес-ланчи, что на 4% больше, чем двумя годами ранее. Самый заметный рост зафиксирован в Омске — на 15%, до 228 точек. В Ростове-на-Дону количество таких заведений увеличилось на 7% и достигло 254, а в Воронеже и Красноярске — на 6%, до 327 и 275 точек соответственно.
Как изменилась стоимость
Рост цен на бизнес-ланчи оказался выше динамики фиксированной потребительской корзины товаров и услуг. По данным Росстата, за тот же период она подорожала на 15,2%. Если сравнивать показатели в сопоставимых ценах, то есть с поправкой на разницу в уровнях цен, реальное увеличение стоимости ланчей составило 10,7%.
Больше всего бизнес-ланчи подорожали в Екатеринбурге — на 37%, до 448 рублей. В Омске рост составил 35%, а средняя минимальная стоимость достигла 378 рублей. В Перми цены увеличились на 33%, до 424 рублей, а в Челябинске — на 31%, до 414 рублей.
Самые высокие средние стартовые цены отмечены в Москве — от 547 рублей. В Казани бизнес-ланч стоит в среднем от 492 рублей, в Красноярске — от 483 рублей. Наиболее доступным оказался Омск: средняя цена начинается от 378 рублей.
Разница между районами Москвы и Санкт-Петербурга
В Москве стоимость бизнес-ланча заметно зависит от района. Самый высокий средний чек зафиксирован на Арбате — 886 рублей. Далее следуют Беговой район с 657 рублями, Пресненский с 655 и Косино-Ухтомский с 648 рублями. В Тверском районе, где сосредоточено около 300 ресторанов, средняя стоимость ниже — 638 рублей.
В Санкт-Петербурге дороже всего обедать в Курортном районе: средняя цена бизнес-ланча составляет 594 рубля. На втором месте Петроградский район с 501 рублём, на третьем — Центральный с 471 рублём. При этом именно в Центральном районе представлен самый большой выбор ресторанов — более 550 заведений. В Адмиралтейском районе средняя стоимость составляет 448 рублей, а в Василеостровском и Московском — по 441 рублю.
