Молоко и сливки возглавили структуру офисных закупок

Офисные закупки продуктов всё меньше ограничиваются кофе, чаем и печеньем. По данным «Купер Бизнес», крупнейшую долю корпоративной корзины заняли молоко и сливки — на них пришлось 16% от общего количества заказанных товаров.
На втором месте оказались десерты. Доля мороженого составила 9%, ещё 6% пришлись на печенье, вафли, пастилу и другие сладости. Овощи заняли почти 13% офисных заказов, что также указывает на более разнообразный состав корпоративной корзины.
Что ещё покупают для офиса
Заметную часть заказов составили продукты для сытного перекуса. Колбаса, полуфабрикаты, масло и сыры в совокупности обеспечили 10% от общего количества заказанных товаров.
Ещё около 6% пришлось на хлеб, сметану, йогурты и другие кисломолочные продукты. Среди напитков наиболее востребованной позицией стала вода: её доля составила 5%. На соки и газированные напитки пришлось ещё 3% заказов.
В корпоративную корзину входят не только продукты и напитки. Салфетки и бумажные полотенца заняли 4%, а компании также заказывали другие товары для офисной кухни и уборки.
Расширение ассортимента для корпоративных клиентов
Поводом для анализа структуры офисных покупок стало расширение ассортимента «Купер Бизнес». С сентября корпоративным клиентам сервиса стали доступны заказы из «Самоката», что увеличило выбор товаров для офисного питания и повседневных хозяйственных нужд.


