«ВкусВилл»: осенью россияне стали чаще покупать продукты для поддержки иммунитета
С наступлением осени и первых заморозков покупательская корзина во «ВкусВилле» заметно изменилась. По данным аналитики продаж за первую половину октября, россияне стали чаще выбирать продукты, которые помогают согреться, разнообразить рацион и восполнить запас витаминов.
Спрос на сезонные фрукты вырос
Одним из самых заметных изменений стал рост продаж хурмы. В сравнении с сентябрём показатель увеличился в девять раз. Виноград также оказался востребованнее: его продажи выросли в 1,6 раза.
Отдельным сезонным трендом в сети назвали тыкву. В октябре её продажи оказались вдвое выше, чем в первые недели сентября. Покупатели стали чаще включать продукт в повседневный рацион: спрос на тыквенный крем-суп увеличился на 23%, а на очищенную тыкву в вакуумной упаковке — на 63%.
Покупатели выбирают согревающие напитки
На фоне похолодания вырос интерес к напиткам, которые традиционно ассоциируются с осенним сезоном и поддержкой организма. Продажи классического сбитня и бальзамов почти удвоились относительно сентября. Травяной чай прибавил 32%.
Спрос на морсы, компоты и кисели увеличился на 5,5%. Функциональные напитки с витаминами и микроэлементами также стали покупать чаще — их продажи выросли на 5%.
Продажи витаминов и БАДов увеличились
Наряду с изменением продуктового рациона покупатели стали чаще обращаться к витаминам и биологически активным добавкам. В этой категории продажи в первой половине октября выросли на 5% по сравнению с сентябрём.
Одним из лидеров категории остаётся витамин C в шипучих таблетках дозировкой 1200 мг со вкусом апельсина. Таким образом, осенние изменения спроса во «ВкусВилле» затронули сразу несколько групп товаров — от свежих фруктов и сезонных овощей до напитков, витаминов и БАДов.
