АКОРТ: социально значимые продукты в сентябре подешевели на 1,6% за год
Минимальная стоимость социально значимых продуктов в крупных торговых сетях в сентябре 2026 года снизилась на 1,6% по сравнению с сентябрем прошлого года. Такие данные приводит аналитический центр Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ).
Снижение зафиксировано в девяти из 25 категорий товаров. Наиболее заметно за год подешевели сливочное масло — на 24%, рис — на 19%, свинина — на 18%, пшено — на 15% и пшеничная мука — на 10%. Цены на ржаной и ржано-пшеничный хлеб снизились на 2,6%, на куриные яйца — на 2,4%.
Незначительное снижение стоимости отмечено для вермишели и молока — менее чем на 1%: на 0,05% и 0,04% соответственно.
Овощи стали дешевле за месяц
Если сравнивать сентябрь с августом 2026 года, минимальная цена базовой продовольственной корзины в торговых сетях уменьшилась на 0,7%. Основной вклад в динамику внесли овощи борщевого набора. Морковь подешевела на 24%, картофель — на 19%, белокочанная капуста — на 14%, свекла — на 12,5%, а репчатый лук — на 11%.
Кроме того, за месяц снизились цены на сезонные яблоки — на 5,3%, баранину — на 2,9%, ржаной и ржано-пшеничный хлеб — на 1,6%, подсолнечное масло — на 1,2% и сахар-песок — на 1,1%. Стоимость черного чая уменьшилась на 0,5%, гречневой крупы — на 0,02%.
Сети сократили наценку на товары первой цены
Средняя наценка торговых сетей на продовольственные товары «первой цены» в сентябре стала отрицательной и составила минус 0,3%. В июле и августе показатель находился на уровне 0,3%, годом ранее — 2,8%, а в сентябре 2024 года — 6,6%.
В 15 из 25 социально значимых категорий ритейлеры продавали товары «первой цены» ниже закупочной стоимости. Наибольшая разница между закупочной ценой и ценой продажи наблюдалась для пшена — минус 14,9%, гречки — минус 14,3% и куриных яиц — минус 7,7%. Также ниже закупки продавались подсолнечное масло, морковь, баранина, белокочанная капуста, пшеничная мука, рис, сезонные яблоки, свекла, вермишель, сахар, хлеб и тушка цыпленка-бройлера.
Председатель АКОРТ Станислав Богданов связал сентябрьскую динамику с изменениями по всей цепочке поставок и поступлением нового урожая. По его словам, сезонный фактор помогает сдерживать колебания цен, особенно на овощи. При этом торговые сети поддерживают покупателей за счет минимальной наценки и покрытия части стоимости базовых продуктов собственной маржой.
